Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep balado ikan tongkol pete ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan balado ikan tongkol pete untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak balado ikan tongkol pete karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan tongkol pete! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak balado ikan tongkol pete hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado ikan tongkol pete!
Untuk membuat Balado Ikan Tongkol Pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan
- Ambil 1 ikan tongkol uk sedang
- Siapkan 5 biji pete (sesuai selera)
- Siapkan 1 batang sereh yg sudh digepruk
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Gula Garam
- Sediakan 1/2 Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 biji bawang merah
- Siapkan 3 biji bawang putih
- Siapkan 15 cabe rawit (pedes selera)
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Sediakan 1 buah tomat
Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Salah satu bahan tersebut adalah ikan tongkol. Rasa daging ikan yang gurih dengan bumbu pedas yang mantap, dipastikan bahwa semua orang yang bisa menolak kenikmatan masakan satu ini.
Proses menyiapkan Balado Ikan Tongkol Pete:
- Cuci ikan tongkol terlebih dahulu. Tiriskan. Taburi garam (secukupnya) dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10menit
- Goreng ikan. Tunggu dingin kemudian disuir sesuai selera
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat. Tumis bumbu, masukan daun jeruk, batang sereh, air sedikit. Tumis sampai dirasa bumbu sudah matang.
- Masukkan pete yg sudh diiris/utuh (sesuai selera)
- Masukan ikan yg sudh disuir tadi. Tambahkan garam gula dan penyedap smpai dirasa cukup.
- Ikan tongkol pete balado siap disantap. Selamat mencoba
Bicara mengenai masakan ikan tongkol pedas, kali ini Vemale punya resep ikan tongkol pedas bumbu balado. Ikan tongkol digoreng garing dan diberi bumbu. Untuk membuat ikan tongkol balado juga mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan seperti ikan tongkol, cabai, bawang, dan lainnya. balado terong dengan kakap goreng. g. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Balado yang Enak, Gurih dan Nikmat Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol: Cara yang bisa dilakukan pertama untuk membuat masakan kali ini adalah dengan membersihkan ikan tongkol segar yang sudah anda beli dan anda persiapkan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado ikan tongkol pete. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
