Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep santan daun singkong tempe dan teri ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan santan daun singkong tempe dan teri ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan santan daun singkong tempe dan teri karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari santan daun singkong tempe dan teri! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat santan daun singkong tempe dan teri hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep santan daun singkong tempe dan teri!
Untuk membuat Santan Daun Singkong Tempe dan Teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikat daun singkong
- Gunakan Tempe
- Sediakan Teri
- Gunakan Cabai rawit merah
- Siapkan Cabai keriting merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 kerat lengkuas
- Siapkan 1 kerat kunyit
- Ambil Daun salam
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 bks royco ayam
- Gunakan 1 bks santan kara
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Aduk sampai rata dan tunggu sampai mendidih, cek rasa. Baca juga: Resep Sayur Rebung Santan.
Proses menyiapkan Santan Daun Singkong Tempe dan Teri:
- Siapkan semua bahan, uleg cabai rawit,cabai keriting,bawang merah/bawang putih dan kunyit.sebagian bumbu di iris,sesuai selera,geprek lengkuas dan Potong dadu tempe goreng sebentar,dan cuci bersih teri lalu goreng sebentar.
- Cuci daun singkong,rebus beri 1sdm garam agar daun singkong tidak berwarna coklat. Setelah matang angkat dan cuci lagi lalu di iris ukuran sedang.
- Panaskan wajan,beri minyak lalu tumis bumbu yg di uleg dan di iris,masukan lengkuas dan daun salam tumis2 lalu masukan teri tumis sebentar masukan daun singkong dan tempe.lalu beri air secukupnya biarkan sampai mendidih lalu masukan 1bks santan kara, masak lagi sampai mendidih dan masukan royco ayam,koreksi rasa jika sudah pas dan sudah matang maka santan duan singkong siap di hidangkan..
Cukup mudah kan membuat dengan resep memasak sayur daun singkong santan yang enak, lezat dan nikmat. Lihat juga resep Gulai Daun Singkong enak lainnya. Rebus daun singkong hingga matang dan lunak, tiriskan, peras dan iris, kemudian sisihakan. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat santan daun singkong tempe dan teri hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
