Ikan suwir bumbu balado
Ikan suwir bumbu balado

Ingin memasak ikan suwir bumbu balado yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan suwir bumbu balado terbaik! ikan suwir bumbu balado cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Banyak orang tidak berani memasak ikan suwir bumbu balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan suwir bumbu balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan ikan suwir bumbu balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan suwir bumbu balado yuk!

Untuk menyiapkan Ikan suwir bumbu balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 200 gr ikan tongkol
  2. Ambil 2 buah bawang putih
  3. Sediakan 2 buah bawang merah
  4. Ambil 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
  5. Sediakan 1 buah tomat
  6. Siapkan Sejumput garam
  7. Ambil Secukupx saos tiram
  8. Gunakan Secukupnya gula
  9. Ambil secukupnya Daun bawang

Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Kebetulan suami gak suka kepala tongkol utuh digoreng/pepes. Jadi dibikin suwir ikan aja biar beliau mau makan daging kepalanya 🤭.

Langkah-langkah menghidangkan Ikan suwir bumbu balado:
  1. Suwir ikan tongkol terlebih dahulu
  2. Setelah ikan sudah disuwir lalu digoreng setengah layu
  3. Ulek duo bawang bersama cabe rawit sampai halus beri garam dan gula
  4. Iris tomat menjadi 4 bagian dan Iris daun bawang bagian bawahx diiris memanjang yaa bunda
  5. Tumis tomat beserta bagian bawah daun bawang hingga wangi lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan beri saos tiram smpai benar" wangi
  6. Setelah itu masukkan ikan suwir yg sudah digoreng layu diaduk" hingga bumbu meresap
  7. Setelah matang siap dihidangkan bersama nasi hangat
  8. Selamat mencoba 👌😊

Hari ini pengen buat sendiri pake ikan tongkol cue. Wajib coba nih buat yg suka ikan laut, gembung balado bumbu jahe. Jd bahan utama cuma cabe, bawang putih dan jahe. Ikan kembung (saya pakai karena cuma dimakan berdua), Kentang besar, Cabe merah kriting, Cabe rawit merah. Cara Membuat Ikan Cakalang Suwir Daun Kemangi Yang Enak Lezat dan Mudah Cara Memasak.

Selamat mencoba resep ikan suwir bumbu balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.