Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! siomay ayam udang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan:
- Gunakan 250 gr Daging Ayam Giling
- Sediakan 250 gr Udang Kupas - cincang
- Gunakan 1 butir Telur
- Siapkan Wortel, cincang kasar
- Sediakan Bawang bombay, cincang kasar
- Ambil 250 gr Tepung sagu/tapioka (merk. Sagu tani)
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan Haluskan
- Ambil 4-5 buah Bawang Putih
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan Garam himalaya
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Kulit Pangsit
- Sediakan Wortel, parut (untuk hiasan)
- Sediakan Bahan saus :
- Gunakan Saus Sambal (saya pakai saus ABC extra pedas)
- Gunakan secukupnya Gula Pasir,
- Sediakan secukupnya Garam (saya pakai Himalayan salt)
- Ambil Air hangat
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Proses membuat Siomay Ayam Udang:
- Cara Membuat Siomay : - 1. Campur Semua Bahan dan Bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan air secukupnya, aduk hingga tercampur rata. - 2. Bentuk adonan kedalam kulit pangsit. - 3. Taburkan dengan parutan wortel diatasnya. - 4. Kukus hingga 20-30 menit atau hingga matang.
- Cara Membuat Saus : Semua bahan saus aduk rata, koreksi rasa sesuai selera.
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Mudah bukan membuat siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
