Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep jenang talas goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - jenang talas goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan jenang talas goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jenang talas goreng! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan jenang talas goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin jenang talas goreng yuk!
Untuk menyiapkan Jenang talas goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan jenang
- Gunakan 2 buah talas ukuran sedang
- Sediakan 1/4 trigu
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan secukupnya Air
It is made from coconut milk, jaggery, and rice flour, and is sticky, thick, and sweet. Jenang jaket biasa dibungkus menggunakan kertas kecil dengan porsi sekali makan. Tekstur jenang jaket mirip dengan dodol atau wajik, jenang ini kerap dibalut wijen dan tidak mudah lengket saat dimakan. Berikut resep makanan khas Purwokerto Banyumas.
Langkah-langkah membuat Jenang talas goreng:
- Siapkan jenang dan talas
- Iris tipis jenang dan talas
- Lalu taruh jenang di Tengah talas
- Larutkan tepung dengan air dan garam jangan terlalu encer
- Masukan jenang kedalam adonan tepung
- Goreng dengan minyak sedikit di teflon sampe kecoklatan lalu angkt
Jenang Krasikan sendiri sejatinya bukan jenang, namun telah menggunakan nama jenang di pulih. Karena dalam Bahasa Jawa, jenang berarti bubur. Sedang Jenang Krasikan ini mirip dengan dodol namun lebih empuk. Jenang ini bercita rasa manis karena dibuat dari beras ketan dan gula jawa. Hidangan khas lain dari Purworejo adalah jenang krasikan yang biasa dipilih sebagai oleh-oleh..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat jenang talas goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
