Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep #72 ayam lada hitam (rice bowl) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu #72 ayam lada hitam (rice bowl) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan #72 ayam lada hitam (rice bowl) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #72 ayam lada hitam (rice bowl)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak #72 ayam lada hitam (rice bowl) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #72 ayam lada hitam (rice bowl)!
Untuk membuat #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam bagian dada
- Ambil 2 L minyak goreng
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 bh cabai merah besar
- Ambil 3 bh cabai hijau besar
- Siapkan Bahan Tepung Serbaguna
- Ambil Resep ke #69 (lihat resep)
- Ambil Bumbu Marinasi
- Ambil Resep ke #70 (lihat resep)
- Sediakan Bahan Celupan
- Siapkan Resep ke #70 (lihat resep)
- Gunakan Bahan Kuah Lada Hitam
- Siapkan 100 gram mentega
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh bawang bombay
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 1 sdm peres lada hitam bubuk
- Ambil 3 sdm saori
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm maizena + air
Langkah-langkah menyiapkan #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl):
- Potong ayam kecil-kecil. Cuci bersih. Marinasi ayam selama 30 menit.
- Goreng ayam seperti resep ke #70 - (lihat resep)
- Siapkan bahan kuah lada hitam. Cuci bumbu yang harus dicuci. Cincang bawang putih. Potong-potong bawang bombay, cabai, dan daun bawang.
- Lelehkan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan air, lada hitam, saori, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meletup-letup. Korekai rasa.
- Tambahkan larutan maizena. Aduk terus. Masak sampai meletup-letup lagi. Tambahkan cabai dan daun bawang. Matikan kompor.
- Tata nasi dalam bowl. Tambahkan potongan ayam goreng. Siram kuah lada hitam.
- Sajikan… 👩🍳
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #72 ayam lada hitam (rice bowl). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
