Coba resep somay ayam udang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! somay ayam udang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan somay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari somay ayam udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan somay ayam udang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep somay ayam udang!
Untuk menyiapkan Somay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ayam dada fillet (cincang halus)
- Sediakan 250 gr udang (cincang halus)
- Sediakan Kulit pangsit
- Siapkan 250 gr tepung sagu
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 3 batang daun bawang potong kecil2
- Siapkan 1 sendok makan minyak wijen
- Gunakan 1,5 sendok makan saus tiram
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Gula secukupnya (pengganti msg)
- Ambil 1 sendok makan minyak ikan
- Gunakan 1 sendok makan kecap asin
- Siapkan Royco (sesuai selera jika perlu)
- Ambil 2 siung bawah putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 batang wortel sebagai hiasan
Resep Siomay ayam, udang dan ikan tenggiri ini bisa dipraktekkan dirumah nih. Somay yang menggunakan daging ikan, maka pilihlah ikan yang berdaging tebal dan bertekstur lengket seperti. Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito Kalau buat somay nya gak pkek ayam cuma pkek udang dan ikan, apa resepnya masih sama kyk yg. Di dalam wadah, aduk rata daging ayam, udang, dan ikan tenggiri.
Cara menghidangkan Somay Ayam Udang:
- Masukkan seluruh bahan yang ada (ayam, udang, tepung sagu, telur, daun bawang, dan bumbu2) dan aduk hingga merata
- Kalau sudah merata, saatnya memasukkan adonan ke dalam kulit pangsit satu per satu. Ukuran somay sesuai selera ya. Kemudian taruh irisan wortel diatas somay sebagai hiasan
- Kukus seluruh somay selama kurang lebih 15-20 menit
- Sampai isi somay benar2 matang. (saya menggunakan rice cooker). Lalu sajikan😊
Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!! Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Membuat pasta ikan dari udang. a. Somay Ayam Inayah di Kenal Laris dan Enak.
Mudah bukan membuat somay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
