Lagi mencari resep ayam saus mentega yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam saus mentega terbaik! Hadirkan ayam saus mentega untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak ayam saus mentega karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus mentega! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ayam saus mentega hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam saus mentega!
Untuk membuat Ayam Saus Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kilo dada ayam fillet
- Ambil tepung bumbu serbaguna boleh merk apa aja (aku pake sajiku)
- Siapkan 1 Bawang Bombay (iris tipis)
- Siapkan 4 biji Bawang Putih (cincang halus)
- Ambil Garam + Gula pasir/ Madu (bebas)
- Gunakan Lada bubuk + Saus Sambal + Kecap Manis + Saus Tiram
- Ambil 3 sendok Makan mentega
- Gunakan 1 sdm Minyak
- Ambil 1 sdm Minyak Wijen
- Ambil Kaldu Jamur
- Siapkan Jeruk Nipis
- Ambil secukupnya Air
Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk.
Cara menyiapkan Ayam Saus Mentega:
- Potong ayam jadi dadu, cuci, lumuri jeruk nipis + tepung serbaguna tadi diamkan 10 menit
- Goreng ayam sampe matang hingga warna emas kecoklatan, tiriskan
- Siapkan bumbu
- Tumis Bawang putih + Bombay dengan minyak panas + Minyak wijen dan mentega tadi hingga harum
- Masukkan Saus Sambal, Kecap Manis, Saus Tiram, Garam, Gula/ madu, Kaldu Jamur, Air secukupnya Tumis sampai mendidih
- Masukkan Ayam yang tadi sudah digoreng, aduk sampai ayam tersebut Terlumuri bumbu, coreksi rasaa.. Sajikan
Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga membuat bumbu lebih mudah meresap ke daging ayam. ayam saus mentega. Cara membuat ayam saus mentega yang enak membutuhkan beberapa bumbu yang bisa dibeli di pasar, diantaranya ada bawang bombay, kecap, mentega, gula, bawang putih, merica dan beberapa lainnya. So, soal bahan dont worry lah ya, pasti dapet! Sebelum masuk ke pembahasan resep ayam saus mentega, mungkin Anda juga tertarik melihat dan mempelajari resep ayam.
Mudah bukan membuat ayam saus mentega? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
