Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep daun singkong masak santan manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan daun singkong masak santan manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan daun singkong masak santan manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong masak santan manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak daun singkong masak santan manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daun singkong masak santan manis!
Untuk membuat Daun Singkong Masak Santan Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat Daun Singkong, petik daunnya
- Ambil secukupnya Udang kupas
- Siapkan Bahan Tumis
- Sediakan 3 bj Bawang Merah, iris
- Gunakan 2 siung Bawang Putih, iris
- Gunakan 2 btg Cabe Merah keriting, iris serong
- Sediakan 2 btg Cabe ijo keriting, iris serong
- Gunakan 2 btg Serai, geprek
- Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lbr Daun Salam
- Sediakan Bahan lain
- Ambil 200 ml Santan Kara
- Gunakan secukupnya Bubuk kunyit,
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil 1500 ml Air
- Ambil secukupnya Minyak utk menumis
Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus. Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.
Langkah-langkah memasak Daun Singkong Masak Santan Manis:
- Rebus daun singkong hingga empuk, kemudian angkat dan rendam dia air dingin sebentar
- Setelah itu, ambil daun singkong (peras airnya) dan bentuk beberapa gumpalan lalu potong2
- Campurkan santan kara dan bubuk kunyit ke dalam air..Masak hingga mendidih..Sisihkan
- Tumis semua bahan tumis hingga harum lalu masukkan udang dan daun singkong yg telah di potong..tumis hingga udang berubah warna.Matikan api kompor
- Masukkan semua bahan tumisan kedalam santan yg telah mendidih
- Beri garam, penyedap rasa dan gula. Koreksi rasa.Masak hingga kembali mendidih
Kikil dan daun singkong kuah santan Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri Santan encer hanya perlu direbus terlebih dahulu dengan berbagai bumbu dan Bango Kecap Manis.
Selamat mencoba resep daun singkong masak santan manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
