Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong)!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gram fillet paha ayam, potong dadu
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna ukuran sedang (225 gram)
- Sediakan 1 mangkuk air es untuk celupan
- Gunakan Wijen sangrai secukupnya untuk taburan
- Siapkan Bahan Saus Madu:
- Ambil 2 sdm madu
- Ambil 4 sdm saus tomat (bisa di campur dengan saus sambal)
- Ambil 2 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt air perasan jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm cabai bubuk
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 1 jempol jahe
- Ambil 3 siung bawang putih
Karena penasaran, akhirnya cari resep di youtube Tapi saya sesuaikan dengan bahan bahan yang mudah kita dapatkan di sini 😂 hasilny. Resep Chicken Wings Madu ala Korea Gambar Ayam Goreng Pedas ala Korea. ResepMedia.com - Hampir semua orang menyukai kuliner berbahan dasar ayam baik di Indonesia ataupun berbagai negara lainnya di dunia.
Cara memasak Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong):
- Baluri ayam yang sudah di potong dadu secara merata dengan tepung bumbu serbaguna. Celupkan sebentar ke dalam air es. Kemudian lapisi kembali dengan tepung bumbu hingga rata.
- Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah di baluri tepung hingga matang. Tiriskan.
- Masukkan semua bahan saus madu ke dalam wajan. Tambahkan sedikit air. Aduk rata hingga mengental dan meletup-letup. Tes rasa.
- Masukkan ayam goreng ke dalam saus madu. Aduk hingga rata. Sajikan dengan taburan wijen.
Berbagai olahan ayam bisa dengan mudah ditemui hampir di seluruh penjuru. Bila sebelum-sebelumnya kita hanya mengenal beberapa olahan ayam goreng lokal dengan bumbu khas nusantara, kali ini kita akan mencoba sebuah resep ayam. Sally kata kena guna Ghochujang (rasanya betul dah ejaan dia macam ni. hahah) baru lah rasa macam ala ala Korea sikit. Iye lah kalau nak rasa yang betul betul authentic ayam goreng Korea kena pergi sana lah. Nani punya resepi ni simple aje, hari ni pun korang boleh buat terus kalau ada ayam.
Mudah bukan membuat ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
