Coba resep panggang sambal jahe sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! panggang sambal jahe, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak panggang sambal jahe karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari panggang sambal jahe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak panggang sambal jahe hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep panggang sambal jahe!
Untuk menghidangkan Panggang sambal jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah ikan panggang
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan Gula aren
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Sediakan Trasi
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Air
Lalu panaskan minyak diatas teflon dan panggang iga hingga harum dan berwarna kecoklatan, angkat sisihkan. Saba Panggang Saus Daun Bawang Jahe. Tertarik dengan resep seafood dipanggang lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Bawal Panggang dengan Sambal Andaliman Tongkol Panggang dengan Air Asam Cumi-Cumi Panggang Saus Kecap.
Cara memasak Panggang sambal jahe:
- Goreng sebentar ikan panggang
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, dan jahe (seperti kalau mau membuat sambel trasi)
- Haluskan bahan yang tadi digoreng, tambahkan sedikit garam, penyedap, trasi dan gula merah
- Tumis sambel yang telah dihaluskan sebentar saja, beri sedikit air tunggu sampai mendidih
- Masukkan ikan panggang, masak hingga air berkurang dan sambal meresap.
- Ikan panggang sambal jahe siap untuk dihidangkan 😊
Tambahkan juga daun salam dan lengkuas. Roasted pork Belly / siobak panggang /samcan panggang garing. Untuk sambal matah, campurkan bawang merah dan cabai rawit bumbui dengan garam, gula, dan penyedap kemudian siram dengan terasi yang sudah digoreng dengan minyak, aduk rata. Panggang daging ayam sambil sesekali diolesi kecap dan bumbu sisa ungkep. Panggang daging ayam hingga tingkat kematangan yang diinginkan.
Mudah bukan membuat panggang sambal jahe? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
