Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng saus szechuan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan ayam goreng saus szechuan untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng saus szechuan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus szechuan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ayam goreng saus szechuan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng saus szechuan yuk!
Untuk memasak Ayam goreng saus szechuan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Ayam goreng 1/2 kg bagian sayap dan paha
- Gunakan Saori saus szechuan
- Ambil 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Laos
- Sediakan 1/2 batang Sereh
- Siapkan Saos sambal
- Sediakan Saos tomat
- Ambil Garam
- Siapkan Lada
- Gunakan Gula
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Bubuk cabe
- Sediakan 3 biji Cabe rawit
- Siapkan Tepung serbaguna sajiku
- Siapkan Bawang bombay
This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Panaskan minyak goreng, tumis bawang, jahe, cabai kering dan pekak hingga harum. Tambahkan saus sambal, saus tomat, kecap, merica dan air. Lihat juga resep Ayam Szechuan enak lainnya.
Proses membuat Ayam goreng saus szechuan:
- Marinasi ayam dengan garam dan lada selama 10 menit
- Kemudian baluri ayam dengan tepung serbaguna sajiku dan goreng sampe coklat keemasan
- Untuk bahan saus, cincang kasar bawang putih dan cabe rawit
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum kemudian tambahkan cabe rawit, laos, jahe.
- Masukkan saori saus szechuan, saos sambel dan saos tomat ke dalam tumisan. Jangan lupa tambahkan lada, garam dan gula.
- Masukkan 100 ml air dan masak saus sampai mengental.
- Setelah matang masukkan ayam goreng ke dalam saus ✨
Bikin ayam goreng yang dibumbui SAORI® Saus Pedas ala Szechuan yang dibuat dengan biji dan esktrak cabai asli, menjadikan masakan sehari-hari Mama dirumah lebih istimewa dengan rasa khas sichuan sekelas hidangan di restoran. Selain itu, daging ayam juga mengandung protein yang baik untuk kekebalan tubuh. Yuk masak Ayam Goreng Szechuan ala SAORI®! Ayam yang sudah dicuci,difillet dipotong dadu, besarnya sesuai selera. Beri jeruk.nipis diamkan sebentar kemudian bilas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng saus szechuan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
