Ingin tau rahasia memasak charsiu madu ayam yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep charsiu madu ayam terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - charsiu madu ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan charsiu madu ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari charsiu madu ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak charsiu madu ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin charsiu madu ayam yuk!
Untuk memasak Charsiu Madu Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam (dada tanpa tulang)
- Ambil 5 sdm sauce BBQ Lee Kum Kee atau Kikkoman
- Gunakan 2 sdm madu
- Gunakan 1 sdt bumbu ngohiang
- Siapkan 5 siung bawang putih, tumis 1 menit
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdm angkak merah (rebus dengan air panas, haluskan)
Salah satunya makanan-makanan yang dimasak charsiu. Biasanya, charsiu menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya, tapi banyak juga yang memakai bahan ayam. Buat kamu yang ingin mencoba masakan charsiu, tetapi tak bisa makan babi, cobalah menggantinya dengan daging ayam. Charsiu Madu. #Dirumahaja,kali ini bikin lauknya misua.biasanya si pake daging babi, cuma kali ini lagi pingin pake ayam aja biar aku juga bisa icip hehe di sini aku.
Proses menghidangkan Charsiu Madu Ayam:
- Campur seluruh bahan (kecuali ayam). Koreksi rasa
- Masukkan ayam dan rendam bumbu selama semalaman (masukkan ke dalam kulkas) sekitar 12-15 jam
- Keluarkan ayam dan siap panggang di oven atau air fryer dengan suhu 200° selama 30 menit (api atas, tiap 10 menit bolak balik dan oleskan sisa bumbu rendaman serta madu). Ayam charsiu madu siap di santap
The best Char Siu recipe with perfect Cantonese BBQ char siu pork and sweet char siu sauce. This is an authentic recipe that tastes like Cantonese restaurants in Chinatown! Tapi Anda juga harus mencoba ayam panggang yang satu ini. Resep Ayam Charsiu yang Spesial Enak. Charsiu kalau di artikan dalam bahasa Inggris adalah "panggang garpu" yang menerangkan metode memasak secara tradisonal.
Selamat mencoba resep charsiu madu ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
