Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! siomay ayam udang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr daging dada ayam
- Gunakan 250 gr udang kupas
- Gunakan 2 batang daun bawang iris tipis
- Gunakan 6 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt minyak sayur
- Gunakan kulit pangsit
- Gunakan parutan wortel untuk topping
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Proses membuat Siomay Ayam Udang:
- Cuci bersih daging ayam kemudian blender/cincang. begitu jg dengan udang kupasnya. campurkan dlm wadah lalu tambahkan garam dan merica. diamkan 10 menit.
- Setelah itu campurkan semua bahan (kecuali kulit pangsit ya).
- Bungkus adonan dengan kulit pangsit sesuai selera. lakukan sampai adonan habis. kemudian taburi wortel parut diatasnya.
- Siapkan kukusan, beri sedikit olesan minyak pada kukusan agar pangsit tdk lengket.
- Masukkan siomay yg sdh disiapkan ke dalam kukusan, lalu kukus hingga matang. Dan siomay siap disajikan 😄
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Selamat mencoba resep siomay ayam udang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
