Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng ngohiong ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng ngohiong! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng ngohiong karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ayam goreng ngohiong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ngohiong yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan 2 sendok bubuk ngohiong
- Ambil 1/2 sendok teh merica
- Ambil 1 sendok makan kaldu jamur
- Ambil 1/2 butir jeruk nipis
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan 1 sendok makan merica bubuk
- Ambil 1 1/2 sendok makan garam halus
- Ambil Acar timun
Rempah yang ada di dalam campuran bumbu ini adalah pekak, kayumanis, merica sechuan, cengkeh, dan adas yang dihaluskan. Ngohiong atau Gohiong adalah masakan Chinesee adonannya seperti otak-otak atau bakso, tetapi karena digulung dengan kulit tahu, maka sangat renyah ketika digoreng. Tips memasak Ngohiong yang pas adalah saat dikukus jangan kelamaan karna nanti akan digoreng lagi, kalau kelamaan dikukus maka dagingnya bisa jadi kering jadi keset gitu teksturnya pas dimakan. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng ngohiong:
- Cuci bersih ayam
- Marinade ayam dengan bumbu2 (bumbu ngohiong, merica, bubuk kaldu, jeruk nipis) aku marinade semalaman (dari jam 4 sore, aku masaknya jam 9pagi) supaya rasa bumbu lebih merasuk
- Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan, hidangkan dengan bumbu pelengkapppp, enak dech
Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Sajikan Ayam Goreng Ngohiang sebagai variasi menu makanmu. Ditemani Krupuk Samiler lebih lengkap tentunya. Untuk info pemesanan bisa contact ke Customer Care kita Line: indosnack BBM. Resep Ayam Goreng Ngohiong Asli Lezat Banget siap disajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ngohiong hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
