Lagi pengen coba resep pastel isi wortel,kentang,ayam yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pastel isi wortel,kentang,ayam terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pastel isi wortel,kentang,ayam! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pastel isi wortel,kentang,ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel isi wortel,kentang,ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pastel isi wortel,kentang,ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pastel isi wortel,kentang,ayam!
Untuk memasak Pastel isi wortel,kentang,ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan kulit:
- Ambil 250 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 50 gr margarin
- Siapkan 30 gr minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur (totole)
- Sediakan 80 ml air
- Gunakan Bahan isi:
- Sediakan 150 gr wortel (kupas potong dadu)
- Siapkan 200 gr kentang (kupas potong dadu)
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Ambil 100 gr daging ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam,gula dan kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 1 sdt tupung maizena larutkan
Siapa sih yang tidak kenal dengan pastel, jika ada yang belum mengetahuinya setelah membaca. Cara Membuat Pastel Panggang Kentang: Memasak Isi pastel: tumis bawang merah dan bawang putih hingga beraroma harum. Tambahkan daging giling dan aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, kapri, dan jagung manis pipil lalu aduk sampai rata.
Proses menyiapkan Pastel isi wortel,kentang,ayam:
- Bahan isi: cuci bersih wortel kentang ayam dan daun bawang sampai bersih
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukan wortel,kentang,ayam dan daun bawang tambahkan air masukan garam,gula,dan kaldu jamur masak hingga lembut setelah lembut masukan larutan maizena
- Bahan kulit: Masukan bahan kulit didalam wadah uleni dengan tangan hingga setengah kalis
- Bagi adonan menjadi beberapa dan gilas adonan dengan botol kaca hingga pipih dan isi dengan isian tadi
- Goreng dengan api sedang dan sampai kuning kecoklatan
Bubuhkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir dan aduk rata. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Kroket sendiri sebenarnya bukan camilan asli Indonesia. Biasanya aku buat pastel isi ragout.kali ini aku buat isi ayam saja.
Selamat mencoba resep pastel isi wortel,kentang,ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
