Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng kering bumbu ngohiang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng kering bumbu ngohiang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng kering bumbu ngohiang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kering bumbu ngohiang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ayam goreng kering bumbu ngohiang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng kering bumbu ngohiang!
Untuk menyiapkan Ayam goreng kering bumbu ngohiang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam negeri (potong kecil2 yaa..)
- Gunakan 3 sdm maizena
- Ambil 1/2-1 sdt baking powder
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan Bahan perendam:
- Gunakan 2 siung bawang putih parut
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt garam (boleh skip krn kecap ikan sudah asin)
- Siapkan merica
- Gunakan 1 sdm bumbu ngohiang
Lihat juga resep Ayam Goreng Ngohiong Krispi enak lainnya. ID - Mari tengok aneka cara membubuhkan bumbu ngohiang atau five spice powder pada masakan buatan kita. Dijamin, masakan jadi naik cita rasanya. Rempah yang ada di dalam campuran bumbu ini adalah pekak, kayumanis, merica sechuan, cengkeh, dan adas yang dihaluskan.
Cara menghidangkan Ayam goreng kering bumbu ngohiang:
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis kemudian diamkan 15 menit. Cuci kembali, keringkan.
- Rendam ayam dalam bumbu perendam +- 30 menit
- Campurkan tepung maizena dan baking powder ke dalam ayam yang sudah direndam.
- Goreng dalam minyak banyak dan panas. Bumbu ikut digoreng yaa.. - Goreng hingga kering, bolak balik kedua sisi dan jangan gunakan api besar ya agar matang sampe kedalam. - Siap di nikmati..
Resep Ayam Goreng Ngohiong - Membuat ayam goreng ngohiong sangat mudah dan pastinya menjadi hidangan yang spesial saat makan bersama keluarga tercinta. Ayam yang kita gunakan disini adalah ayam kampung. Bumbu ngohiong dapat anda beli di supermarket supermarket besar. Selamat mencoba membuat ayam goreng bumbu ngohiong di dapur kesayangan anda. Masak di atas api kecil hingga meresap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng kering bumbu ngohiang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
