Ingin tau rahasia memasak ayam bacem goreng yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bacem goreng terbaik! Hidangan ayam bacem goreng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bacem goreng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam bacem goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bacem goreng yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bacem Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr sayap ayam
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 30 gr gula jawa
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 2 siung bamer
- Siapkan 2 siung baput
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm laos
- Ambil Garam
Lagi dan lagii.menu yang bersambal-sambal nih yang saya suka banget.kali ini menunya ayam bacem goreng yaa.karena sekalian masaknya bisa untuk stok di dalem kulkas juga.makan ayam bacem goreng jangan lupa lalapan dan sambalnya ya.yang penting lagi jangan lupa nasi. Spesialisasinya apalagi jika bukan ayam bacem yang gendut, berwarna coklat gelap dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang-tulangnya. Dilengkapi dengan lalapan dan sambal terasi goreng yang rasanya top markotop, meminjam istilah Pak Bondan. Hmm, saya selalu usahakan di awal bulan untuk mampir membeli ayam bacem Mbok.
Cara memasak Ayam Bacem Goreng:
- Ini dia bahannya. Ulek bumbu.
- Campurkan semua bahan menjadi satu.
- Biarkan mendidih lalu kecilkan api hingga air menyusut & bumbu meresap.
- Goreng ayam sebentar, angkat lalu sajikan.
Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga bisa. Istilah bacem sendiri adalah suatu proses pengawetan suatu makanan. Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Goreng sebentar dalam minyak goreng yang telah dipanaskan hingga tempe kecokelatan.
Mudah bukan membuat ayam bacem goreng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
