Coba resep ayam bakar bumbu bacem sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar bumbu bacem adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam bakar bumbu bacem karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ayam bakar bumbu bacem hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar bumbu bacem yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar bumbu Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 3 lmbr daun salam
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Asam jawa
- Sediakan Kecap
- Sediakan Garam,masako
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Rebus ayam bersama air kelapa, soda kue, bawang putih, daun salam, daun jati, daun jambu biji, lengkuas, dan jahe. Masak di atas api kecil sampai bumbu meresap.
Langkah-langkah memasak Ayam Bakar bumbu Bacem:
- Tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai wangi,masukkan ayam
- Tunggu hingga air menyusut dan tersisa sedikit
- Siapkan alat dan bahan untuk membakar
- Bakar ayam dan sesekali dioles dengan sisa bumbu ungkep
Bakar ayam di atas bara api hingga kecokelatan. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam bakar bumbu bacem. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam bakar bumbu bacem. Dalam panci, masukan air kelapa, air putih, bumbu halus, daging ayam, kecap, laos, daun salam, kaldu jamur, masak dengan api sedang hingga air menyusut sambil sesekali diaduk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar bumbu bacem hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
