Lagi pengen coba resep kacang bawang yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kacang bawang terbaik! kacang bawang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan kacang bawang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak kacang bawang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kacang bawang!
Untuk membuat Kacang Bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr kacang tanah kupas
- Siapkan 10 siung bawang putih uk. Besar (iris tipis)
- Sediakan 700 ml air
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (untuk taburan)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih (ulek halus)
- Gunakan 3 sdt garam
Rahasia cara membuat kacang bawang sebagai camilan krispi serta empuk banget. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil. Kacang bawang merupakan hidangan cemilan lebaran yang cukup spesial, bahkan bisa dibilang jika kue kacang bawang ini adalah hidangan paling istimewa dan spesial saat hari raya. Apakah kamu ingin menghapus webtoon ini?
Proses menyiapkan Kacang Bawang:
- Masukkan bawang putih halus di wadah berisi air, aduk rata. Tuang sambil di saring kedalam wadah kacang tanah, diamkan minimal selama 1 jam. Buang air rendaman dan tiriskan kacang sampai air habis.
- Panaskan minyak banyak, goreng bawang putih iris terlebih dahulu. Goreng sampai warna putih kekuningan saja. Nanti akan garing sendiri terkena udara. Angkat, sisihkan.
- Goreng kacang di minyak bekas bawang putih, goreng sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- Campur kacang tanah goreng, kaldu bubuk dan bawang putih goreng, aduk rata. Setelah dingin simpan di toples.
Kacang bawang berasal dari kacang tanah yang mendapat perlakuan khusus, dengan penambahan berbagai macam bumbu yang menjadikan kacang tersebut memiliki rasa yang spesifik. Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya. Namun, daripada harus beli terus, kamu bisa. Sependek yang saya tahu, kacang bawang masih gampang dicari.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kacang bawang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
