Ingin memasak angsio merah ceker ayam..lezat & halal yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep angsio merah ceker ayam..lezat & halal terbaik! angsio merah ceker ayam..lezat & halal salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak angsio merah ceker ayam..lezat & halal karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio merah ceker ayam..lezat & halal! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak angsio merah ceker ayam..lezat & halal hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep angsio merah ceker ayam..lezat & halal!
Untuk menghidangkan Angsio merah ceker ayam..lezat & halal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ceker ayam ukuran besar
- Sediakan 3 bh bawang putih cincang
- Ambil 2 bh bunga lawang (pekak)
- Gunakan 2 sm gula pasir
- Sediakan 1 sm saus tiram
- Ambil secukupnya kaldu ayam bubuk
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 1 st angkak,haluskan
- Sediakan 2 sm tepung tapioka,encerkan dengan air sedikit
- Siapkan 1 sm minyak wijen
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya merica
- Ambil 2 sm kecap manis
Di desa gak ada yang jual masakan ini. Tapi klo bahan utamanya si ceker sih banyak. Mumpung si panci presto masih "nongkrong" di rak piring setelah bikin singkong presto kmrn. Sekalian aja dimanfaatkan untuk memasak ceker ala-ala dimsum ini.
Proses memasak Angsio merah ceker ayam..lezat & halal:
- Bersihkan ceker ayam, tiriskan.. Lalu goreng dalam minyak yg banyak
- Angkat saat sdh kekuningan, rendam dlm air es selama 2 jam sampai kulit ayam nya mekar.. Tiriskan
- Tumis bawang putih, angkak sampai harum lalu masukan ceker, tambahkan air lalu bumbui sesuai selera kecuali minyak wijen..
- Masukan kedalam panci presto.. Masak selama 30 menit dengan api sedang
- Setelah matang, masukan minyak wijen & tepung tapioka cair.. Aduk rata.. Sajikan.. Mak nyoss dimakan dengan nasi hangat
Cara membuat: A. panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan larutan tepung kanji, aduk cepat kembali. Terakhir masukkan irisan cabai merah, aduk rata dan sajikan. Bawang merah goreng (untuk taburan) Cara Membuat Sajian Sop Ceker Ayam Lezat : Rebus ceker ayam dalam air dipanci hingga mendidih dan terasa lunak. Kemudian masukan bahan-bahan seperti potongan kentang dan juga wortel lalu rebus hingga matang.
Selamat mencoba resep angsio merah ceker ayam..lezat & halal! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
