Ingin bikin daging sapi teriyaki yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep daging sapi teriyaki terbaik! daging sapi teriyaki cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan daging sapi teriyaki karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi teriyaki! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat daging sapi teriyaki hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daging sapi teriyaki yuk!
Untuk menyiapkan Daging Sapi Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr daging sapi, potong tipis sesuai selera
- Gunakan sesuai selera Daun bawang, potong-potong
- Gunakan 1/2 bagian tomat, potong sesuai selera
- Gunakan Secukupnya bawang goreng atau wijen
- Sediakan Brokoli, kukus
- Siapkan Wortel, potong korek api, kukus
- Gunakan Kentang, potong korek api, goreng
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan Bahan tumis:
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil 1/2 bagian bawang bombai, potong kasar
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Ambil 3 siung bawang putih, parut
- Gunakan Seruas jempol jahe, parut
- Gunakan 3 sdm saori saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
Seperti yang kita ketahui, bahwa masakan teriyaki ini meripakan saus yang populer dari negara Sakura. Berbagai jenis masakan Jepang yang memang sangat terkenal di Indonesia, bahkan juga di berbagai restoran yang selalu menghidangkan berbagai jenis menu. Resep daging sapi teriyaki sederhana ini juga sering disebut dengan resep beef teriyaki. Menu ini memang tidak sepopuler rendang daging, soto daging, stik daging lada dan lain sebagainya.
Langkah-langkah menghidangkan Daging Sapi Teriyaki:
- Marinasi daging. Campurkan semua bumbu marinasi. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit. Sisihkan.
- Kemudian panaskan margarin. Tumis bawang bombai dan bawang putih cincang hingga harum.
- Kemudian tambahkan daging marinasi. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Aduk kembali. Masak sampai matang. Koreksi rasa. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk-aduk sampai mengental. Tambahkan daun bawang dan irisan tomat. Tunggu beberapa menit sampai tomatnya layu. Matikan kompor.
- Terakhir sajikan dengan wortel, brokoli dan kentang beserta taburan bawang goreng atau wijen. Selesai
Namun menggunakan bumbu daging teriyaki yang pas lalu ditambah menggunakan paprika yang pedas, maka beef ini tidak kalah lezat dari pada dengan resep yang lain. Jakarta - Menyambut hari raya Idul Adha tentu setiap umat Muslim sudah menyiapkan berbagai resep olahan makanan lezat berbahan dasar daging sapi. Beragam makanan yang bisa diolah menggunakan daging sapi salah satunya teriyaki. Kekayaan cita rasa yang diberikan olahan daging sapi ini juga mampu membuat lidah dimanjakan. Hidangan daging sapi bumbu teriyaki umumnya sudah banyak dijual di restoran dan kafe.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daging sapi teriyaki hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
