Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep beef teriyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! beef teriyaki adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak beef teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat beef teriyaki hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin beef teriyaki yuk!
Untuk menyiapkan Beef teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 kg daging sapi
- Siapkan 1,5 buah bawang bombang
- Ambil 1,5 sendok margarin
- Siapkan secukupnya saori
- Siapkan secukupnya minyak wijen
- Sediakan 2 siung bawang putih besar
- Ambil secukupnya garam,gula,kecap
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.
Proses menyiapkan Beef teriyaki:
- Potong tipis2 daging,kemudian dimarinasi dengan garam,saori,bawang putih yang diparut,merica,masukkan kulkas,diamkan kurang lebih 1 jam
- Panaskan margarin,tumis 1 buah bawang bombang yang sudah di iris2
- Masukkan daging yang sudah dimarinasi,bumbui dengan saori,sedikit kecap manis,aduk2 sampai daging empuk,tambahkan gula kalo keasinan
- Tumis2 lagi,,jika dirasa cukup bisa diangkat kemudian disajikan,,so simple
- Masukkan sisa bawang bombai yang sudah diiris,tambahkan sedikit minyak wijen
Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan). To save time you can slice the beef a day ahead or purchase the already sliced stir-fry beef at your grocery store. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes.
Mudah bukan membuat beef teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
