Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng ngo hiang ala lc ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng ngo hiang ala lc cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng ngo hiang ala lc karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiang ala lc! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam goreng ngo hiang ala lc hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ngo hiang ala lc!
Untuk membuat Ayam Goreng Ngo Hiang ala LC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3/4 kg ayam, potong2 sesuai selera, jangan terlalu kecil
- Gunakan 3/4 sdt bubuk ngo hiang
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kecap asin (buat aroma aja)
- Ambil 3/4 sdt garam (untuk sebelum digoreng)
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Resep DAGING NHK (Ngo Hiang Kentang) ala LC. Mirip sapi lada hitam , tapi kali ini aku pake daging babi. Bisa koq diganti daging sapi has atau ayam fillet. Aku tambahin kentang biar jadi banyak hehehe ga pake kentang juga gpp.
Proses memasak Ayam Goreng Ngo Hiang ala LC:
- Campur semua bahan kecuali garam ke 2 dan minyak selama minimal 15 menit.
- Panaskan minyak di wajan minimal separuh ayam bisa tenggelam.
- Campurkan ayam dan 3/4 sdt garam ke 2 hingga rata, lalu goreng dalam minyak panas api kecil dan wajan ditutup -/+ 10 menit di awal2. Lebih bagus pakai wajan tebal.
- Goreng hingga ayam berwarna seperti di foto, luarnya kering, dalamnya empuk dan matang.
Resep ayam goreng Ngoh Hiang ini praktis banget deh. Ga sampai satu jam matang deh. Ngoh hiang itu disebut juga Chinese Five Spice, bisa dibeli dalam bentuk bubuk. Itu di foto saya sengaja foto, mau pakai merk apa saja silahkan. Aromanya khas banget dan ini yang b. - Lihat juga resep Ayam Goreng Ngo Hiang enak lainnya.
Mudah bukan membuat ayam goreng ngo hiang ala lc? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
