Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tumis daging teriyaki ala kondangan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan tumis daging teriyaki ala kondangan untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak tumis daging teriyaki ala kondangan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daging teriyaki ala kondangan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan tumis daging teriyaki ala kondangan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis daging teriyaki ala kondangan!
Untuk menyiapkan Tumis Daging Teriyaki ala Kondangan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram daging has dalam
- Sediakan 7 cabe ijo keriting
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan 1 bawang bombay
- Gunakan 1 bawang putih
- Siapkan 1,5 kemiri
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 3/4 bagian gula jawa
- Sediakan 1 sachet saori teriyaki
- Ambil 2 sdm kecap
- Siapkan 3 sdm minyak
Cara Menyajikan Daging Tumis Saus Teriyaki: Masih didalam wajan dan masakan, masak daging hingga empuk dan matang merata. Setelah matang merata, sebelum diangkat dan menjelang matang, masukkan minyak wijen kedalamnya dan adukaduk hingga merata. Angkat tumisan, matikan kompor dan sajikan hidangan tumis daging bumbu teriyaki ini. Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua.
Cara memasak Tumis Daging Teriyaki ala Kondangan:
- Potong daging kecil dan tipis-tipis.
- Uleg bawang putih, kemiri, lada, dan garam.
- Iris bawang bombay, cabe ijo keriting, dan cabe rawit.
- Tumis bumbu yang sudah di uleg hingga wangi. Setelah wangi masukkan bawang bombay, cabe ijo, dan cabe keriting.
- Masukkan daging.
- Setelahnya tambahkan kecap dan saus saori.
- Aduk hingga rata, lalu tutup wajan selama 5 - 10 menit atau sampai daging sudah empuk dan matang. Dengan api sedang.
- Matikan api, dan daging siap dimakan.
Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Percobaan perdana, alhamdulillah suami sukaaa 😍 Cek resep Cara Membuat Teriyaki. Kamu bisa memakai daging ataupun ayam. Lihat juga resep Teriyaki daging kambing enak lainnya!
Selamat mencoba resep tumis daging teriyaki ala kondangan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
