Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pisang karamel krispi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pisang karamel krispi salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pisang karamel krispi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang karamel krispi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan pisang karamel krispi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pisang karamel krispi!
Untuk memasak Pisang karamel krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Ambil 75 gr tepung beras
- Ambil 2 butir putih telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 5 buah pisang nangka atau pisang apa saja, bebas
- Ambil 100 gr gula jawa
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Ambil secukupnya susu kental manis
- Sediakan 500 ml air
Kalau bosan, kamu bisa membuat pisang karamel krispi. Berikut resep dan cara membuat pisang karamel krispi yang bisa kamu coba di rumah. Lihat juga resep Pisang karamel enak lainnya. Beberapa hari yang lalu beli pisang uli yang masih agak mengkal, tapi kemarin sudah terlihat matang, kuning cantik, jadi saya goreng saja.
Cara memasak Pisang karamel krispi:
- Potong2 pisang memanjang, lelehkan gula jawa + 50 gr gula pasir dengan 75 ml air. Masukkan pisang, masak sebentar saja
- Untuk membuat kulit, campur tepung terigu dan tepung beras, garam, putih telur, lalu tambahkan air sedikit2, aduk jgn sampai ada yg menggumpal, jangan terlalu encer atau terlalu kental
- Tuang adonan sebanyak 1sendok sayur ke teflon anti lengket, dadar sampai matang
- Taruh pisang yg sudah dimasak ke bahan kulit yg sudah matang, taburi dgn sedikit gula pasir, dan susu kental manis coklat, gulung memanjang, lakukan sampai habis
- Goreng gulungan pisang di minyak goreng panas sampai kecoklatan dgn api kecil agar tidak mudah gosong. Angkat sajikan
Saya recook dari resep "Pisang Goreng Krispi" punya Bu Diyan Ummu Iskhoyas. Masukkan pisang dana duk rata dengan gula karamel. Sering membeli pisang karamel di lapak kue basah langganan? Cemilan manis berbahan pisang ini memang rasanya nagihin. Berikut ini resep pisang karamel cokelat yang garing dan renyah.
Selamat mencoba resep pisang karamel krispi! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
