Ingin tau rahasia bikin ayam goreng crispy yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng crispy terbaik! ayam goreng crispy cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ayam goreng crispy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng crispy yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (dada atau paha)
- Siapkan bahan marinasi
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1 ruas jahe (parut)
- Ambil 4 siung bawang putih (parut)
- Sediakan 1/2 sdm bubuk ngohiong (5 spice powder) (opsional tapi direkomendasikan)
- Siapkan 1 sdm minyak wijen (opsional tapi direkomendasikan)
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Merica bubuk
- Ambil bahan kering
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm tepung tapioka
- Gunakan Garam
Tapi berhubung di rumah lagi gak ada dan adanya terigu biasa, ya udahlah aku pake. Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Cara membuat Ayam Goreng Crispy:
- Filet ayam dan potong sesuai selera
- Campurkan ayam dengan semua bahan marinasi (diamkan dilemari es selama 1,5-2 jam)
- Campurkan bahan kering, ambil sedikit ayam dan remas-remas kedalam bahan kering
- Goreng dengan minyak panas (agak banyak) dengan suhu sedang-tinggi
- Hidangkan
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah.
Mudah bukan membuat ayam goreng crispy? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
