Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ikan lele cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ikan lele cabe ijo cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan ikan lele cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan lele cabe ijo! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ikan lele cabe ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan lele cabe ijo!
Untuk menyiapkan Ikan lele cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 ekor lele
- Siapkan Air asam jawa
- Ambil 1 ons cabr ijo
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 1 tomat
- Gunakan 5 cve rawit ijo bs tmbh klo mu pedas
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis krg lebih
- Ambil 1 daun slm
Pastinya aku ntar masak pas buka sekalian buat sahur (tinggal di panasin). Iseng lah aku buat sambel cabe ijo buat ikan lele. Sumpah deh kalo aku beli d. Cara Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Cabai Hijau: Pertama, kita haluskan terlebih dahulu bawang putih bersama dengan lengkuas dan cabe rawit bersama dengan cabai hijau hingga halus.
Proses menyiapkan Ikan lele cabe ijo:
- Rendam lele yg ud d cuci dgn air asam 15 mnitan. Lalu cuci lg. Bumbui lele dgn garam ketumbar kunyit dn bawang putih. Diamkan lg spy meresap lalu goreng kering
- Rebus cabe ijo cabe rawit ijo, tomat dn bawang merah smpe layu. Buang air tiriskan. Lalu ulek kasar
- Tumis sambal dgn daun salam beri Gula Garam, dan kecilkan api bri air jeruk nipis. Tes rasa.matikan api
- Tata lele dipiring taburi dgn sambal ijonya. Enaaak
Siapkan wajan dan berikan minyak goreng kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas secara merata. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Resep ikan asap cabe ijo enak dan lezat. Ikan asap merupakan sejenis ikan yang telah diawetkan lewat pengasapan.
Selamat mencoba resep ikan lele cabe ijo! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
