Ingin tau rahasia membuat ikan lele cabe ijo wangi yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan lele cabe ijo wangi terbaik! Hidangan ikan lele cabe ijo wangi ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ikan lele cabe ijo wangi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan lele cabe ijo wangi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ikan lele cabe ijo wangi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan lele cabe ijo wangi!
Untuk memasak Ikan Lele Cabe Ijo Wangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 8 ekor Ikan Lele
- Gunakan 2 biji Jeruk nipis
- Sediakan 8 siung Bawang Merah
- Ambil 7 siung Bawang Putih
- Siapkan 20 bh cabe ijo
- Gunakan 7 bh cabe rawit
- Siapkan 1 bh Tomat
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 genggam Daun Kemangi
- Siapkan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
Bahan Bahan Untuk Ikan tongkol cabe ijo. Haluskan semua bahan bumbu halus, sisihkan. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan batang serai, masak hingga wangi. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan hingga bumbu matang.
Proses memasak Ikan Lele Cabe Ijo Wangi:
- Cuci bersih Ikan Lele, lumuri air jeruk Nipis. Diamkan 20menit. Bilas, kemudian goreng ikan hingga matang (jangan terlalu kering).
- Rebus sebentar +/- 5menit cabe ijo + cabe rawit + bawang merah + bawang putih. Kemudian blender kasar
- Tumis cabe & bawang yg sdh diblender kasar + daun kemangi + tomat + daun jeruk + daun salam hingga matang. Tambahkan gula & garam, tes rasa.
- Susun ikan yg sudah di goreng ke pinggan, kemudian siram dengan cabe yg sudah dimasak. Sajikan.
Tambahkan cabai rawit hijau dan merah lalu masukkan santan kelapa segar. Pengen yang asem seger. liat" kepasar nemu ikan sembilang (lele laut). Ikan lele dapat dihidangkan menjadi beragam olahan masakan yang lezat dan tak hanya digoreng. Ingin mencari cara memasak ikan lele yang berbeda dari biasanya? Bingung ntah mao di masa apa.
Mudah bukan membuat ikan lele cabe ijo wangi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
