Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep iwak panggangan sambal dabu-dabu jeruk lemon ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan iwak panggangan sambal dabu-dabu jeruk lemon untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak iwak panggangan sambal dabu-dabu jeruk lemon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iwak panggangan sambal dabu-dabu jeruk lemon! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat iwak panggangan sambal dabu-dabu jeruk lemon hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin iwak panggangan sambal dabu-dabu jeruk lemon yuk!
Untuk menyiapkan Iwak Panggangan Sambal Dabu-dabu Jeruk Lemon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 potong iwak panggangan (aq pake ikan tengiri)
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 5 buah tomat hijau
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah (bisa lebih sesuai selera)
- Sediakan 3 sendok makan minyak zaitun
- Sediakan 1/2 buah air jeruk lemon
- Siapkan 1/2 sendok teh garam (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sendok teh gula
Sangat simple & menu ini selalu ditunggu minimal seminggu sekali diatas meja makan saiyah bun 😅 Simple, menggoda, dan. Kamu bisa menyajikan sambal mangga ini dengan ikan bakar, ikan goreng, atau menu lainnya. Bahkan jika dimakan dengan nasi hangat saja sambal mangga ini sudah enak. Resep Praktis Cara Membuat Sambal Lemon Calamari.
Cara membuat Iwak Panggangan Sambal Dabu-dabu Jeruk Lemon:
- Siapkan ikan panggangan yang sudah jadi atau di jual di pasaran, cuci bersih dengan air panas, panggang kembali sampai benar-benar matang, panggangnya bisa pakai microwave, oven, wajan teflon atau happy call pan (aq pake happy call pan dan panggangnya ga pake minyak)
- Potong kecil-kecil bawang merah, tomat hijau dan cabe rawit merah
- Campur semua bahan kedalam mangkok, masukkan air jeruk lemon, gula, garam dan minyak zaitun, aduk-aduk sampai tercampur merata.
- Tuang sambal dabu-dabu diatas ikannya, iwak panggangan sambal dabu-dabu jeruk lemon siap dinikmati 😋👍
Panggang ikan di atas bara api sambil diolesi margarin dan sesekali dibalik. Panggang hingga matang dan kedua sisi kering. Dabu-dabu lilang: campur semua bahan dabu-dabu, aduk dengan garam dan gula hingga rata. Cuci bersih ikan tongkol dan campur dengan air perasan jeruk nipis, garam serta merica. Sambal dabu - dabu: campur semua bahan sambal, aduk rata.
Mudah bukan membuat iwak panggangan sambal dabu-dabu jeruk lemon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
