Coba resep 25. bakwan sayur a.k.a ote-ote sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 25. bakwan sayur a.k.a ote-ote cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak 25. bakwan sayur a.k.a ote-ote karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 25. bakwan sayur a.k.a ote-ote! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat 25. bakwan sayur a.k.a ote-ote hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 25. bakwan sayur a.k.a ote-ote!
Untuk membuat 25. Bakwan Sayur a.k.a Ote-ote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram terigu segitiga biru
- Ambil 3 wortel diserut
- Ambil 200 gram tauge
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 gelas air
Bakwan Sayur - Vegetables Fritter You cannot avoid deep frying. If you want to whip up authentic bakwan, there is no avoiding deep frying. To get crispy bakwan, my trick is to make sure the oil is hot, and the bakwan batter is super cold. Lihat juga resep Bakwan sayur/Ote-ote enak lainnya.
Proses menyiapkan 25. Bakwan Sayur a.k.a Ote-ote:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu campurkan dengan tepung, wortel serut dan tauge. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan air.
- Aduk hingga didapat konsistensi yang tepat. Jika kurang air bisa ditambah air, jika terlalu banyak air bisa ditambah tepung. Koreksi rasa.
- Goreng dengan cetakan bakwan atau sendok sayur (pastikan anti lengket). Goreng sampai matang dengan api sedang. Panaskan dulu cetakan dengan merendamnya di dalam minyak panas selama beberapa menit baru tuangkan adonan di dalam cetakan.
Cara mudah membuat bakwan sayur atau ote ote sayur atau bala bala yang enak dan renyah dengan resep bahan sederhana tanpa telur. Ote-ote a.k.a bakwan sayur ini favorit keluarga kami. Kalau lagi pengen ngemil, apalagi pas musim penghujan seperti ini, paling mudah dan enak ya buat ote-ote. Di makan sama sambel petis atau cabe rawit juga enak. Kapan-kapan aku postingin juga resep sambel petisnya.
Mudah bukan membuat 25. bakwan sayur a.k.a ote-ote? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
