Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep beef teriyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - beef teriyaki! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak beef teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat beef teriyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep beef teriyaki!
Untuk menyiapkan Beef teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr daging. Sesuaikan aja dengan stok yang ada
- Gunakan 1 bks saori saus tiram
- Gunakan 1 bks kecap bango
- Ambil 1 bks saus teriyaki
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Salam
- Ambil Sereh
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Jahe
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. This Hawaiian Beef Teriyaki is one of my favorite meals, and one that reminds me of my time living in Hawaii.
Cara menyiapkan Beef teriyaki:
- Cuci bersih daging kemudian iris tipis
- Bumbui daging dengan saus tiram, saus teriyaki, kecap, lada bubuk, garam, bawang putih dan jahe cincang. Diamkan di kulkas minimal 15 menit
- Potong dadu bawang bombay kemudian tumis sampai harum
- Masukkan salam sereh lengkuas dan daun jeruk
- Masukkan daging. Aduk rata sampai berubah warna
- Biarkan sampai kaldu daging keluar. Tambahkan air bila perlu kemudian masak sampai daging empuk
- Bila air sudah susut, koreksi rasa. tambahkan garam, kaldu bubuk atau kecap bila dirasa kurang pas. Kemudian angkat dan sajikan
The tender sliced beef soaks up the homemade teriyaki sauce and creates a sweet, almost candy-like flavor. Served with a simple side of rice or a traditional Hawaiian plate lunch, this beef is my family's favorite! Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan).
Selamat mencoba resep beef teriyaki! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
