Coba resep ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq!
Untuk menyiapkan Ikan Goreng Sambal dabu dabu ala DapurQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ekor ikan mas/ ikan nila
- Siapkan Bumbu racik ikan goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Sambal dabu dabu
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 buah tomat ukuran besar
- Siapkan segenggam Daun kemangi
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Penyedap (sy memakai gula dan garam)
Sedangkan untuk sambal dabu-dabunya aku pakai resep khas Papua, yaitu menggunakan daun kemangi. Ini yang membedakannya dengan sambal dabu-dabu khas Manado. Kemudian aku gunakan tomat hijau yang masih terasa sedikit asam. Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Goreng Bumbu Sambal Dabu-Dabu yang Enak, Sedap dan Nikmat Cara Menggoreng Ikan Kembung: Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu pada kesempatan kali ini adalah dengan membersihkan ikan kembung sebelum dimasak dan dibumbui menjadi hidangan yang lezat dan nikmat.
Langkah-langkah membuat Ikan Goreng Sambal dabu dabu ala DapurQ:
- Bersihkan ikan dan lumuri dgn jeruk nipis supaya tidak bau amis.
- Lumuri ikan dgn bumbu racik dan diamkan kurleb 10 menit agar bumbu meresap.
- Goreng ikan dalam minyak panas.
- Sambal dabu dabu: iris halus bwg merah, tomat dan cabe kemudian siram dgn minyak bekas menggoreng ikan, aduk rata.
- Beri perasan jeruk nipis, penyedap dan kemangi aduk kembali (koreksi rasa ya Bun)
- Taruh ikan dipiring, siram dgn sambal dabu dabu diatasnya. Siap utk disajikan.
- Selamat mencoba Bunda2 cantik, terima kasih bagi yg mau ikuti resep sy, ditunggu recooknya…😊
Untuk sambal dabu-dabu bisa menggunakan tomat merah yang masih keras dan segar, agar tidak cepat lembek dan berubah rasa. Terimakasih semoga bermanfaat. subscribe channel kami. Category Bumbu dan cara membuat sajian sambal ini begitu khas, begitu pula dengan penyajiannya yang merupakan pelengkap dari ikan bakar, goreng, atau hidangan seafood. Sambal khas Manado, Sulawesi Utara ini biasa disajikan bersama dengan menu ikan laut seperti ikan bakar. Lihat juga resep Terong bakar dabu dabu enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
