Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep lele cabe hijau ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan lele cabe hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan lele cabe hijau karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele cabe hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan lele cabe hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lele cabe hijau!
Untuk menyiapkan Lele cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg lele (potong 3)
- Siapkan 1 ons cabe hijau
- Ambil 1 bh tomat hijau
- Siapkan 1 bh bawang bombai
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Sediakan Minyak untuk menggoreng + menumis
Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Ceritanya pengen bikin pecel lele, ternyata ada stok cabe ijo di kulkas, jadi bikin ini. Lihat juga resep Sarden cabe ijo enak lainnya.
Cara menyiapkan Lele cabe hijau:
- Cuci bersih ikan.. Beri garam 1 sdt rayko 1 sdt. Balik atau aduk2 rata.
- Goreng ikan sampai kecoklatan. Angkat.
- Blender bumbu.. Bawang bombay nya saya iris2.
- Tumis bumbu sudah agak layu cabe nya masukan tomat hijau yg di potong2. Masukan irisan bawang bombay.. Beri gula 1 sdt. Garam 1 1/2 sdt rayko 1 sdt. Tumis hingga tanak.. Lalu masukan ikan balik2 siap di sajikan
Resep BELUT GORENG CABE HIJAU/BALUIK GORENG LADO IJAU khas Dapur Uni ET. Jika ingin rasa yang semakin pedas maka tambahkan cabai rawitnya lebih banyak. Bisa juga ditambahkan dengan cabai keriting hijau segar. Lele Goreng Bumbu Sambal Hijau, begini cara memasaknya: Bahan. Panduan Kultur Teknis: Budidaya Cabe Hijau Untuk Pemula, Lengkap - Cabe Hijau Besar pada dasarnya adalah jenis golongan cabe merah (Capsicum annum L) yang panen dini saat cabe masih berwarna hijau.
Selamat mencoba resep lele cabe hijau! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
