Ingin tau rahasia bikin beef teriyaki yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep beef teriyaki terbaik! Sajian beef teriyaki ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan beef teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak beef teriyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep beef teriyaki!
Untuk membuat Beef Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr daging sapi
- Siapkan 2 buah daun salam
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Sediakan 1 serai
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai
- Sediakan 1 buah daun prei
- Gunakan 1/4 paprika
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 2 sdm saus teriyaki (aku pakai saori)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. beef teriyaki stir-fry. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan). Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper.
Proses menyiapkan Beef Teriyaki:
- Masak air sampai mendidih lalu masukkan daging, daun salam, jeruk dan serai selama 15 menit. Tutup rebusan dalam panci supaya daging bisa melunak. Setelah dinging iris tipis daging
- Tumis bawang bombay sampai harum
- Masukkan irisan daging, saus teriyaki, kecap manis dan kecap asin, tambahkan 100 ml kaldu dari air rebusan
- Setelah hampir matang masukkan daun bawang, paprika, garam dan merica
Mix together all sauce ingredients except the oil or butter. Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. This Hawaiian Beef Teriyaki is one of my favorite meals, and one that reminds me of my time living in Hawaii. The tender sliced beef soaks up the homemade teriyaki sauce and creates a sweet, almost candy-like flavor. Served with a simple side of rice or a traditional Hawaiian plate lunch, this beef is my family's favorite!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat beef teriyaki hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
