Sedang mencari resep cilok goang kuah pedas yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok goang kuah pedas terbaik! Hadirkan cilok goang kuah pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan cilok goang kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok goang kuah pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan cilok goang kuah pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok goang kuah pedas yuk!
Untuk membuat Cilok goang kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Cilok
- Sediakan 7 sendok makan terigu
- Gunakan 7 sendok makan tepung tapioka
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Garam / penyedap rasa
- Sediakan Air panas
- Gunakan Kerupuk seblak (rebus)
- Gunakan Bumbu halus kuah pedas
- Ambil secukupnya Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Cabe merah
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Ambil 3 bawang merah
Cilok adalah salah satu jajanan kuliner ataupun makanan khas Jawa barat. Bahannya pun mudah di peroleh baik di warung tradisional ataupun di super market terdekat anda, salah satu bahan andalannya adalah tepung kanji atau aci yang penyajiannya di satukan bersama bumbu pelengkap misalnya kecap, saus dan juga sambal kacang. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah.
Proses memasak Cilok goang kuah pedas:
- Masukan dalam wadah terigu, tapioka, lada bubuk dan garam. Aduk2 masukan air panas aduk2 sampe kalis dan tidak lengket.
- Setelah itu bulat2 adonan cilok. Dan masukan ke dalam panci yang di isi air mendidih. Rebus sampe mengapung. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan salam/sereh. Masukan air tambahkan garam/penyedap koreksi rasa. masukan cilok, kerupuk seblak dan masak sampe mendidih. Angkat dan sajikan.
Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas. Kitchen/Cooking Selain kue Dorayaki, salah satu resep yang sudah lama ada di kolom resep tersimpan yaitu resep cilok goang ini. Saya tertarik untuk membuatnya karena dulu ingin coba membuat cilok yang berkuah. Saya membayangkan cilok yang diberi kuah gurih pedas dan wangi kencur. Cilok goang tentu akan lebih nikmat jika disajikan selagi masih panas atau hangat, karena kalau sudah dingin, tekstur cilok akan sedikit keras dan alot ketika disantap.
Selamat mencoba resep cilok goang kuah pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
