Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep semur ceker pedas(presto) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! semur ceker pedas(presto) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak semur ceker pedas(presto) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ceker pedas(presto)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan semur ceker pedas(presto) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ceker pedas(presto) yuk!
Untuk membuat Semur ceker pedas(presto), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ceker (dipresto 15 menit dr bunyi desis)
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 20 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 iris lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm gula
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
Tambah air sedikit demi sedikit dan masak hingga matang. Selain Semur Ceker Bumbu Terasi, coba juga yuk berbagai resep lainnya seperti Seblak Ceker, Krengsengan Ceker Pedas, hingga Ceker Pedas Empuk. Cara memasak semur ceker ayam yang enak dan lezat. Resep Membuat Ceker Ayam Tulang Lunak Ala Presto Level Pedas - Ayam Bukan hanya bagian dagingnya saja yang bisa digunakan sebuah masakan yang enak dan sedap, akan tetapi dari ceker ayam juga bisa dimanfaatkan untuk sebuah sajian makanan yang enak dan sedap.
Cara menghidangkan Semur ceker pedas(presto):
- Presto ceker terlebih dahulu,masak 15 menit dari bunyi mendesis,siapkan bahan2nya
- Blender bahan halus,kemudian panaskan api tuang minyak..tumis bumbu halus sampai wangi,beri daun salam,lengkuas,dan jahe,beri air masak sampai air mendidih masukkan ceker
- Beri,garam,gula,kaldu jamur dan kecap manis,tes rasa,masak sampai air menyusut dan..(aduknya pelan karena tekstur ceker yang sangat empuk supaya tidak hancur).selamat mencoba
Biasanya ceker dibuat sajian pelengkap seperti masakan bakso ceker, mie ayam ceker, soto ceker dan masih banyak yang lainnya. Cara memasak ceker semur pedas, resep keluarga dari Sasha Ali Resep Ceker Mercon Super Pedas Sederhana Spesial Asli Pedas. Ceker ayam adalah salah satu makanan yang biasanya menjadi pelengkap resep mie ayam, dan biasanya paling cocok ditambahkan ke soto ayam dan lain-lain. Resep dari Dapur KOBE yaitu resep Ceker Mercon yang patut kita coba dirumah, selain pedasnya yang khas ceker pedas ini tidak kalah dengan ceker mercon khas Malang, Depok, Surabaya, Dll. kalo resep yang ini lebih cepet masaknya, gak sampai setengah jam udah mateng, dengan catatan cekernya sudah dipresto. Tidak perlu membelinya, anda bisa membuat sajian ini sendiri di rumah dengan mudah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ceker pedas(presto) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
