Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep korean barbeque (homemade) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - korean barbeque (homemade)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak korean barbeque (homemade) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean barbeque (homemade)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan korean barbeque (homemade) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin korean barbeque (homemade) yuk!
Untuk menyiapkan Korean barbeque (homemade), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg daging sapi (iris tipis)
- Sediakan 1/2 kg dada ayam (iris tipis)
- Siapkan 1/2 kg cumi (iris sesuai selera)
- Gunakan 10 Sosis sapi (boleh skip)
- Gunakan Bumbu rendaman daging dan ayam :
- Sediakan 6 bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 5 sdm kecap asin
- Gunakan Secukupnya garam,gula dan penyedap
- Gunakan Bumbu rendaman cumi&sosis :
- Ambil Saos barbeque (sy pake delmonte)
- Sediakan Penyajian :
- Siapkan 2 mie samyang
- Ambil Daun salada
- Gunakan Lettuce
- Siapkan Bombay merah dan putih
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Bahan saos cocolan :
- Gunakan Saos dipping (minyak wijen+kecap asin+garam)
- Gunakan Saos merah (saos bbq+bon cabe)
Easy to prepare and very easy to eat! This is a easy way to make Korean BBQ. You can also substitute chicken breast or sliced rib-eye for the short ribs. If you use chicken or rib-eye, you must add thinly sliced green onion tops.
Langkah-langkah menghidangkan Korean barbeque (homemade):
- Haluskan bumbu utk rendaman daging dan ayam lalu campur minyak wijen dan kecap asin aduk rata tuang ke daging dan ayam diamkan dulu minimal 1 jam
- Lalu cumi beri perasan jeruk nipis 10 menit bilas lalu beri saos barbeque diamkan jg minimal 1 jam dan sosis olesi saos bbq saat mau di grill
- Masak mie samyang sesuai petunjuk,lalu kupas bawang putih utuh dan bombay bumbui dgn saos bbq atau bisa juga tidak di bumbui (sesuai selera),,lalu siapkan saos dipping dan saos merah utk cocolan saat makan
- Panaskan grill beri sedikit mentega dan mulai bakar daging,ayam,cumi,sosis sapi,bawang bombay dan bawang putih
- Penyajian :ambil selembar daun salada/ lettuce lalu ambil daging/ayam/cumi cocol ke saos dipping atau saos merah sesuai selera lalu beri samyang kemudian lipat daun nya lalu makan😁
This can also be broiled in the oven for the same amount of time. In a medium saucepan over high heat, whisk together the sugar, soy sauce, water, onion powder, and ground ginger. ADDITIONAL INFORMATION FOR KOREAN BBQ LOVERS. Bulgogi (불고기), also known as Korean BBQ beef, is marinated thinly sliced beef. While it can be made with other meats such as chicken (dak bulgogi) and pork (dweji bulgogi), the term "bulgogi" generally refers to beef bulgogi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat korean barbeque (homemade) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
