Coba resep 10.61 ayam kecap toping mie ayam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan 10.61 ayam kecap toping mie ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan 10.61 ayam kecap toping mie ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 10.61 ayam kecap toping mie ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan 10.61 ayam kecap toping mie ayam hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 10.61 ayam kecap toping mie ayam yuk!
Untuk memasak 10.61 Ayam kecap toping mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr pantat ayam
- Siapkan 10 butir telur puyuh yg direbus
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Siapkan 150 ml air bersih
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 butir kapulaga
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 1/2 butir buah pala
- Siapkan 1 buah bunga lawang(pekak)
- Ambil Bumbu tambahan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 butir gula jawa
- Sediakan 2 sachet kecap bango
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan. Akan lebih baik memasak ayamnya hingga agak hancur karena lebih terasa sedap.
Proses memasak 10.61 Ayam kecap toping mie ayam:
- Potong dadu ayam,sisakan tulangnya(jgn dibuang),telur puyuh kupas kulitnya sisihkan,siapkan bawang lalu haluskan beserta,kayu manis,pekak,kapulaga dan pala
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus lalu tambahkan sisa bumbu,tuang ayam kedalam tumisan beri bumbu tambahanya juga,beri air 150ml lalu ungkep 10menit hingga bumbu meresap
- Stlh set,tambahkan gula & kecap kemudian masukan daun bawang yg sudah dicincang juga telur puyuh,aduk tunggu hingga bumbu meresap,koreksi rasa,sajikan…next kita buat mie kuahnya👉
Jika tidak ada dada ayam, bisa diganti dengan ceker atau daging ayam lainnya. Agar lebih gurih dan sedap, air bisa diganti dan menggunakan kaldu ayam. Jika belum sempat ke mie ayam langganan, coba dulu yuk bikin mie ayam sendiri di rumah. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Mudah bukan membuat 10.61 ayam kecap toping mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
