Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam kecap untuk mie ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam kecap untuk mie ayam salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam kecap untuk mie ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap untuk mie ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam kecap untuk mie ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kecap untuk mie ayam!
Untuk memasak Ayam Kecap untuk Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Dada ayam tanpa tulang dipotong dadu kecil
- Siapkan 2 batang Daun bawang diiris2
- Siapkan Sereh
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu ayam bubuk
- Ambil Kecap
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Untuk saran, kritik dan request, silakan tulis di kolom comment ya. Please LIKE, SUBSCRIBE, COMMENT, SHARE :) Mie ayam adalah salah satu makanan bisa dinikmati kapan saja. Sehingga, sering jadi pilihan banyak orang untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.
Cara memasak Ayam Kecap untuk Mie Ayam:
- Blender bumbu halus dengan ditambah sedikit minyak.
- Tumis bumbu halus ditambah dengan sereh, daun salam, daun bawang, daun jeruk dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk, tambahkan air, kecap, gula, garam dan kaldu bubuk.
- Masak hingga matang dan air agak menyusut atau sesuai selera dan jangan lupa tes rasa.
Karena itu, tempat makan di mal atau restoran-restoran mewah sering memasukkan mie ayam dalam daftar menunya. Hanya saja, mie ayam ala kaki lima punya kelezatan tersendiri. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Bagaimana cara masak ayam kecap ini?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kecap untuk mie ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
