Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cilok ceker sambel kuah pedass ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cilok ceker sambel kuah pedass! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak cilok ceker sambel kuah pedass karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ceker sambel kuah pedass! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan cilok ceker sambel kuah pedass hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok ceker sambel kuah pedass yuk!
Untuk menghidangkan Cilok ceker sambel kuah pedass, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr aci
- Sediakan 125 gr trigu
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 bungkus masako
- Gunakan 8 potong ceker
- Gunakan Air untuk merebus
- Gunakan 2 bh bwangputih tumbuk halus
- Ambil Bahan kuah pedas
- Sediakan 1 bh bawang Putih
- Siapkan 5 btr mrica
- Siapkan 1 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas kunir, goreng sebentar
- Siapkan 1 bh sereh
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil Garam secukupnny
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil 20 bh cabe rawit merah
BACA JUGA: Resep Es Mangga Segar, Pas untuk Cuaca Panas. Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Resep cilok kuah berikut ini terdiri dari cara membuat pentol cilok kenyal yang empuk beserta resep kuah cilok yang enak dan pedas meskipun dari adonan dan bahan sederhana. Cilok goang merupakan cilok kuah jajanan khas tasik yang sangat populer dari daerah Tasikmalaya, Garut hingga Bandung.
Langkah-langkah membuat Cilok ceker sambel kuah pedass:
- Untuk adonan cilok, masukan trigu aci garam bawang putih dan masako aduk rata
- Masukan air panas sedikit demi sedikit sambil aduk rata lalu uleni
- Bulatkan cilok, masukan kedalam air yg mendidih, bila cilok sudah naik ke atas/mengambang tandanya sudah matang. Lakukan sampai adonan habis
- Untuk ceker, bersihkan ceker terlebih dulu, lalu rebus setengah matang,lalu buang air nya, sisihkan
- Untuk kuah pedas, tumbuk semua bahan kecuali daun jeruk
- Tumis semua bumbu termasuk daun jeruk dalam minyak sedikit sampai mengeluarkan bau sedap
- Masukan air matang, lalu masukan ceker masak hingga matang di susul dengan masukan cilok ke wadah, cek rasa, siap dihidangkan
- Note. Lebih enak klo ceker di presto jadi lbih lembut
Apalagi jika ciloknya disajikan dengan kuah yang super pedas, pasti rasanya bikin ngiler sekali. Pokoknya cilok kuah cocok banget dijadikan cemilan untuk menghilangkan stres. Berikut ini Wow Menariknya sudah menyajikan beberapa. Resep Cilok Kuah Pedas Bumbu Seblak - Seblok enak pedas seuhah, seblak cilok merupakan varian seblak basah Bandung, bisa disebut juga cilok bumbu seblak karena juga termasuk variasi dari cilok kuah atau cilok goang. Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas - Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang.
Mudah bukan membuat cilok ceker sambel kuah pedass? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
