Coba resep sambal cuka sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal cuka cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sambal cuka karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cuka! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sambal cuka hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal cuka yuk!
Untuk menyiapkan Sambal cuka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan segenggam Rawit , cuci bersih
- Sediakan 1 siung bawang putih, kupas
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Air
- Sediakan Cuka
Sajikan dengan tahu goreng atau sesuai selera Resep dengan petunjuk video: Sambal cuka adalah salah satu sambal yang mempunyai rasa pedas dan menggunakan cuka sebagai pemberi rasa asam. Sambal ini cocok di makan bersama bubur atau risol bihun. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat sambal cuka yang bisa dijadikan cocolan lumpia, tahu goreng, dan sebagainya? Lihat juga resep Sambal Cuka Putih Bawang Putih enak lainnya.
Proses memasak Sambal cuka:
- Rebus rawit dan bawang putih kurleb 10 menit
- Lalu tiriskan, blender rawit dan bawang putih (saya uleg).
- Pindahkam dalam mangkok lalu tambahkan gula garam, cuka dan air matang. Koreksi rasa (rasanya asam, sedikit manis dan asin), lalu simpan dalam toples tertutup dsn masukan dlm kulkas untuk stock.
Cara membuatnya : Uleklah bumbu-bumbu tadi, kemudian diberi air panas secukupnya dan ditambah dengan garam, kecap dan cuka menurut selera masing-masing. Sambal ada berbagai macam, sebagai pelengkap untuk dipadukan dengan menu makanan tertentu lainnya. Diantaranya ada sambal masak, sambal mentah, sambal goreng, sambal buah, dll. Berikut ini jenis, resep, bahan dan cara membuat sambal : Sambal Nasi Kak Wook ini memang sedap dan secukup rasa. Tapi jangan lupa kepedasan cili adalah berbeza, jadi jika rasa terlebih pedas, tambahlah satu atau dua sudu gula lagi untuk seimbangkan rasa pedas dengan manis.
Mudah bukan membuat sambal cuka? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
