Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ceker hot ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker hot salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ceker hot karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker hot! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ceker hot hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker hot!
Untuk menghidangkan Ceker hot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 ceker ayam
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Gula
- Siapkan Bahan yang dihaluskan:
- Ambil 1 daun jeruk purut
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siaung bawang putih
- Sediakan 3 iris kunyit
- Gunakan 2 iris jahe
- Sediakan 2 kemiri
- Ambil Sedikit merica
- Gunakan Dan cabe sesuai selera ingin lebih hot ya dibanyakin. 😄
Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda. Untuk Ceker Ayam Hot & Spicy ini saya melakukan sedikit modifikasi pada bumbu dan cara pengolahan supaya tastenya lebih masuk di lidah saya.
Proses memasak Ceker hot:
- Cuci dan presto ceker selama 15 menit
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, ketika wanggi masukkan ceker dan beri kaldu sisa presto tadi sebagai kuah
- Masukkan garam, gula dan penyedap rasa
- Masak lagi hingga bumbu meresap dan cek rasa
Tips-nya supaya kaki ayam mengembang gendut, setelah di goreng, rendam kaki ayam ke dalam air es + es batu hingga mengembang. Ini masakan kedua special buat suami yg ta kunjung datang Huhu Ini juga makanan ksukaannya Ceker Kepala PEDAS! Msakny simpel bget Resep juga ga ribet. Gaperlu bnyk bumbu Tpi ada rahasianya yng bkin maknyus. Sebelum dimasak Ayam nya dbkar bentar aja.
Mudah bukan membuat ceker hot? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
