Lagi nyari resep ceker nyinyir yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker nyinyir terbaik! Hadirkan ceker nyinyir untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ceker nyinyir karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker nyinyir! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak ceker nyinyir hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker nyinyir!
Untuk membuat Ceker nyinyir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ceker ayam
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 10 bj cabe rawit
- Sediakan cabe merah 5bj (buang isinya)
- Siapkan 10 bj cabe keriting
- Gunakan cabe kering direbus(blh di skip kalau tdk suka)
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil bumbu tambahan:
- Gunakan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya royco ayam
- Ambil secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan sereh + daun salam + daun jeruk + laos
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
Cuci bersih usus dan didihkan buang airnya. Test Rasa Lalu masukkan Usus Dan diamkan. Apalagi kalau ceker ayam yang digunakan sudah dipresto sehingga teksturnya sangat empuk pasti membuat setiap orang akan ketagihan. Ada siomay, sushi crabstick, udang rambutan, ceker angsio, dan hakau.
Langkah-langkah menghidangkan Ceker nyinyir:
- Cuci bersih ceker ayam, potong kukunya dan rebus 40mnt, bisa juga di presto 20mnt
- Haluskan bumbu halus dan tumis sampai harum
- Setelah harum masukkan bumbu tambahan, tumis sampai bumbu benar2 matang
- Tambahkan air secukupnya dan koreksi rasa
- Setelah bumbu mendidih masukkan ceker yg sudah empuk, biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- Jgn sering diaduk nanti ceker bisa hancur
- Koreksi rasa lagi sekiranya udh pas angkat dan sajikan
- Tambahkan irisan daun seledri jika suka
Mari memasak ceker ayam untuk sajian di rumah minggu ini. Ceker bisa diolah menjadi berbagai masakan enak, lho. Anda hanya perlu mengolahnya dengan tepat agar daging ceker lunak dan lembut. Berikut ini deretan resep ceker yang enak dan mudah dibuat di rumah. Mulai dari sop ceker, ceker setan, ceker Matamata.com - Rapper asal Amerika Serikat, Cardi B, tengah jadi sorotan netizen jagat maya.
Selamat mencoba resep ceker nyinyir! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
