Ingin tau rahasia bikin nugget ayam yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nugget ayam terbaik! nugget ayam cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan nugget ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan nugget ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam yuk!
Untuk menyiapkan Nugget Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr dada ayam; giling
- Gunakan 70 gr keju cheddar; parut
- Gunakan 1 buah wortel; parut
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 3 sdm terigu
- Siapkan 3 sdm breadcrumbs
- Sediakan 1 1/2 sdm tapioka
- Sediakan 4 siung bawang putih; haluskan
- Siapkan 3 siung bawang merah; haluskan
- Ambil secukupnya garam, gula, lada
- Ambil 🍬 Pelapis :
- Gunakan 2 sdm terigu; larutkan dengan air
- Gunakan secukupnya breadcrumbs
Si kecil sangat lahap makan jika berlauk nugget? Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan?
Cara menghidangkan Nugget Ayam:
- Campurkan semua bahan nugget, aduk. Ratakan dalam loyang/wadah tahan panas yang sudah diolesi minyak. Sambil sedikit ditekan2 permukaan adonannya yaa, agar nanti nuggetnya padat.
- Kukus hingga matang, kurleb 25 menit.
- PS : saat mengukus, pastikan kukusannya sudah benar panas yaaa 😉
- Setelah matang, diamkan hingga dingin.Potong sesuai selera.
- Celupkan ke larutan terigu, gulingkan ke breadcrumbs. Lakukan hingga potongan nugget habis.
- Simpan 30 menit dalam freezer agar breadcrumbs nya menempel dengan baik 😉
- Setelah 30 menit nugget siap untuk digoreng. Goreng dalam minyak panas api sedang yaa 😊
Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Makanan ini mengalami beberapa proses pengolahan pada industri. Proses pertama adalah penggilingan daging ayam hingga halus, kemudian dicampur dengan pengemulsi, tepung-tepungan, bumbu, dan air sehingga menjadi sebuah adonan. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nugget ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
