Ingin tau rahasia bikin mie ayam kecap yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam kecap terbaik! Hadirkan mie ayam kecap untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan mie ayam kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kecap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan mie ayam kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam kecap yuk!
Untuk menyiapkan Mie ayam kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Secukupnya daging ayam
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 7-8 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt Jahe bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya merica
- Gunakan 8 buah kemiri
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya saos tiram
- Siapkan Secukupnya lengkuas
It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Untuk daerah Jawa Tengah dan sekitarnya misalnya, topping tumis ayam untuk mi biasanya diperkaya dengan bumbu halus putih atau bumbu halus kuning (dengan tambahan.
Cara memasak Mie ayam kecap:
- Potong daging ayam sesuai selera lalu cuci bersih, setelah itu haluskan bumbu :bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, lengkuas dan tumis hingga matang dan wangi
- Setelah bumbu wangi masukan serai, daun salam, daun jeruk aduk2 dan masukan daging ayam masak hingga matang terakhir tambahkan kecap manis, saos tiram dan garam secukupnya
- Selamat mencoba ya
Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Lihat juga resep Mie Ayam jamur homemade enak lainnya. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Mie yamin dan mie ayam sama-sama menggunakan bumbu kecap.
Mudah bukan membuat mie ayam kecap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
