Ingin membuat nugget tahu ayam yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nugget tahu ayam terbaik! Hadirkan nugget tahu ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan nugget tahu ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget tahu ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat nugget tahu ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nugget tahu ayam!
Untuk menghidangkan Nugget Tahu Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 10 bh tahu putih
- Ambil 200 gram ayam giling
- Gunakan 3 bh telur
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 bh wortel
- Ambil 1 batang seledri
- Siapkan 1,5 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Pencelup :
- Gunakan 4 sdm Terigu
- Sediakan 100 ml Air
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Ambil 150 gram Panko
Hingga membuat banyak orang merasa tertarik untuk mencoba olahan nugget tahu ayam. Nugget merupakan makanan olahan ayam siap saji yang dilapisi tepung panir. Biasanya nugget dijual dalam bentuk kemasan. Tentu akan tidak menyehatkan jika terus-menerus membeli nugget kemasan, terutama kesehatan dompet anda.
Cara menghidangkan Nugget Tahu Ayam:
- Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.
- Tahu dihaluskan dengan garpu, wortel dipotong kecil-kecil bentuk dadu, seledri iris kecil, haluskan bawang putih.
- Masukkan semua bahan ke dalam wadah. Lalu aduk sampai rata.
- Masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan baking paper.
- Kukus selama 20 menit. Angkat dan dinginkan. Lalu potong-potong sesuai selera.
- Adonan pencelup : masukkan terigu + air lalu aduk rata. Celupkan nugget ke dalam adonan pencelup lalu gulingkan ke dalam tepung panko. Masukkan dalam wadah.
- Masukkan ke dalam kulkas kurleb 30 menit agar tepung panko lebih menempel erat lalu goreng dengan api sedang sampai kecoklatan. Atau masukkan ke dalam freezer jika tidak segera digoreng.
Akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri, seperti resep kali ini. Nugget pada resep ini menggunakan campuran utama tahu, ayam, dan wortel. Siapkan tempat untuk menampung bahan ayam giling, tahu, kulit ayam dan tepung terigu di campur rata. Selanjutnya masukkan telur, kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk, merica bubuk, air dan garam aduk merata. Siapkan loyang dan sebelumnya di olesi dengan minyak serta di beri alas plastik.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nugget tahu ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
