Ingin tau rahasia masak saus sambal bangkok yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep saus sambal bangkok terbaik! saus sambal bangkok cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak saus sambal bangkok karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus sambal bangkok! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan saus sambal bangkok hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep saus sambal bangkok!
Untuk menyiapkan Saus Sambal Bangkok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan 1 :
- Siapkan 3 sdm gula pasir, bikin karamel
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah, cincang
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan Bahan 2 :
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 150 ml air, untuk kuah, disesuaikan dengan kekentalannya
- Siapkan Bahan 3 :
- Ambil 1 sdt cuka makan
- Sediakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Kali ini aku mau share resep sambal bangkok atau Thai Hot Chili Sauce. Saus ini punya citarasa yang seger, pedes, manis dan cocok banget buat cocolan Spring. Bagi para penggemar olahan masakan pedas tentu saja makanan apapun akan dibilang tidak lengkap tanpa ada sajian sambal di meja makan. Lihat juga resep Sambal Rujak Kering (ala Bangkok) enak lainnya.
Proses membuat Saus Sambal Bangkok:
- Taruh dalam panci, 3 sdm gula pasir.
- Aduk terus sampai menjadi karamel.
- Masukkan sedikit air, bawang putih cincang dan cabe rawit cincangnya. Tumis/masak sampai harum.
- Kemudian tuang 1 sdm saus sambal, 1 sdm saus tomat, 1 sdt minyak wijen. Aduk merata.
- Tuang sisa airnya, aduk merata. Biarkan sampai mendidih.
- Lalu masukkan 1 sdt cuka, aduk merata dan koreksi rasa.
- Masukkan larutan maizenanya, aduk cepat merata. Masak sampai meletup".
- Matikan kompor dan sisihkan.
- Sajikan sambal di atas mangkok, dengan sepiring dimsum ayam udang.
Resep Sambal Bangkok Pedas - Di negara Thailand khususnya kota Bangkok ada salah satu masakan sambal yang sangat unik, dimana sambal ini memiliki cita rasa yang berbeda dan lain daripada yang lain. Lalu ,Masak sambal, masukkan garam, gula, cabai bubuk lalu aduk. Di bawah ini Kami sajikan video cara membuat sambal Bangkok lengkap. Merk saus sambal paling enak di Indonesia adalah Sasa. Dengan jargon "Ekstra Pedas", produk ini berusaha menawarkan sambal dengan rasa yang lebih pedas dibanding produk sejenis dari merk lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat saus sambal bangkok hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
