Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mie ayam kecap ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mie ayam kecap, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mie ayam kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kecap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan mie ayam kecap hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam kecap!
Untuk membuat Mie Ayam Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan mie ayam keriting basah 1 bungkus (beli di supermarket byk)
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Sediakan Bahan ayam kecap
- Sediakan 500 gr ayam fillet
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 5 sendok makan kecap manis
- Gunakan 3 sendok makan saos tiram
- Gunakan 1 sendok makan minyak wijen
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan dihaluskan:bawang putih 5 siung, bawang merah 3 siung, kemiri 2 butir
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan garam, gula, lada, kaldu jamur
- Sediakan Bahan minyak
- Sediakan 300 gr minyak sayur
- Sediakan 5 siung bawang putih kating
- Ambil 1/2 sendok minyak wijen
- Siapkan 5 lembar kulit ayam
- Siapkan bahan kuah kaldu
- Sediakan 3 ceker ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan daung bawang
- Gunakan garam, kaldu jamur
- Siapkan bakso sapi
It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Untuk daerah Jawa Tengah dan sekitarnya misalnya, topping tumis ayam untuk mi biasanya diperkaya dengan bumbu halus putih atau bumbu halus kuning (dengan tambahan.
Proses menyiapkan Mie Ayam Kecap:
- Bwt ayam kecap: bawang putih, bawang merah,kemiri,kunyit dihaluskan, lalu panaskan minyak tumis bumbu halus daun salam daun jeruk sampai wangi, masukan potongan ayam fillet, masak sampai agak berubah warna, masukan air, aduk, masukan bahan lain, masak smpai meresap ayamnya
- Bwt minyak bawang: panaskan minyak, masukan bawang putih dan minyal wijen, masak smpai bawang putih kecoklatan, hati hati gosong apinya kecil saja
- Bwt bumbu kaldu: tumis bawang putih geprek, masukan air 500 ml, didihkan, masukan ceker dan baso smpai matang
- Rebus mie sbntr 1 menit, di mangkuk sdh di taruh 1 sendok minyak bawang, aduk bersama mie, dan letakan toping ayam kecap dan sawi rebus diatasnya
Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam dan kaldu.
Selamat mencoba resep mie ayam kecap! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
