Ingin membuat ayam goreng ungkep rempah🍗🍗 yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ungkep rempah🍗🍗 terbaik! ayam goreng ungkep rempah🍗🍗, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng ungkep rempah🍗🍗 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep rempah🍗🍗! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ayam goreng ungkep rempah🍗🍗 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ungkep rempah🍗🍗 yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Rempah🍗🍗, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong
- Ambil 2 siung bawang merah, iris
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 4 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 3 cm jahe, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun pandan, simpulkan
- Ambil 3 lembar daun jeruk, sobek
- Gunakan 1 bongkah gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 1 sdm jintan
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar
Proses perebusan tersebut dilakukan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk. Kalau masih sisa air, bisa dijadikan kuah soto. Laos atau lengkuas adalah salah satu rempah-rempah khas Indonesia yang memberi citarasa unik pada makanan. Untuk olahan ayam ungkep, rempah yang satu ini bisa jadi andalan.
Cara memasak Ayam Goreng Ungkep Rempah🍗🍗:
- Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan irisan bawang merah dan tumis dengan bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daun jeruk, pandan, serai, lengkuas, jahe, tambahkan secukupnya air. aduk rata.
- Tambahkan gula merah dan secukupnya garam.
- Masukkan potongan ayam, aduk dan tutup panci. Biarkan bumbu meresap.
- Setelah ayam matang, matikan api. Ayam ungkep siap digoreng. Sisa ayam dapat dimasukkan ke dalam freezer. Bumbu ungkep ini juga dapat digunakan sebagai kaldu tumisan sayur atau nasi goreng.
Tambahan laos akan membuat olahan ayam ungkep terasa lebih sedap. Tentu saja, sebaiknya pilih laos yang. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ungkep rempah🍗🍗 hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
